Ornella Bellia Pinot Nero DOC Venezia cert. SQNPI 0,75l

Detailní popis produktu

Červené víno Ornella Bellia Pinot Nero pochází z proslulé italské provincie Benátky a pyšní se prestižní klasifikací Venezia DOC. Toto elegantní suché víno se rodí na vinicích s naplaveninovou vápenito-jílovitou půdou, kde vinná réva těží z optimální severo-jižní expozice a pečlivého pěstování. Precizní proces macerace, kvašení a následné zrání v ocelových tancích mu dodávají maximální aromatickou jemnost a skvělou rovnováhu.

Odrůda Pinot Nero propůjčuje tomuto benátskému vínu rubínově červenou barvu a elegantní vůni drobného červeného ovoce. Ve sklenici vás upoutá nádherně rubínově červená barva a jemná vůně plná drobného červeného ovoce, jako jsou třešně, maliny a švestky, která je doplněna o květinové tóny růže, fialky a lehký nádech lékořice s kořením. Chuť je sametová, lehká a v dokonalé harmonii s vůní. Jedná se o suché víno se zbytkovým cukrem 3–4 g/l, kyselinka dosahuje 5,00–6,00 g/l a obsah siřičitanů je 80–120 mg/l.

Párování s jídlem

Toto sametové červené víno skvěle doplní pečená bílá masa, drobnou zvěřinu a měkké, středně vyzrálé sýry či sýry s modrou plísní. Pro dokonalý zážitek doporučujeme víno podávat ve velké sklenici tulipánového tvaru při teplotě 16–18 °C.