Ornella Bellia Pinot Grigio Bianco DOC Venezia cert. SQNPI

Detailní popis produktu

Vychutnejte si eleganci benátského regionu s vínem Ornella Bellia Pinot Grigio Bianco DOC Venezia. Toto znamenité suché bílé víno pochází přímo z provincie Benátky a pyšní se chráněným označením DOC. Hrozny stoprocentní odrůdy Pinot Grigio se pěstují na aluviálních hlinito-vápenatých půdách v nadmořské výšce 11 metrů. Po šetrné mechanické sklizni v první dekádě září prochází víno precizní bílou vinifikací a zráním v nerezových tancích na ušlechtilých kalech. Víno má prestižní certifikaci SQNPI (Národní systém kvality integrované produkce).

Odrůda Pinot Grigio propůjčuje tomuto benátskému vínu zářivě slámovou barvu a plnou, dokonale harmonickou chuť s příjemnou svěžestí. Výsledkem je víno zářivě slámově žluté barvy, které ve vůni nabízí bohaté tóny bílého ovoce, zejména hrušek a zlatých jablek, elegantně doplněné o květinové a citrusové náznaky. V chuti je plné, harmonické a velmi lahodné. S ohledem na zbytkový cukr v rozmezí 3–4 g/l a kyselinku 5,80–6,50 g/l se jedná o výborně vyvážené suché víno.

Párování s jídlem

Výtečně se hodí jako elegantní aperitiv. Skvěle doplní saláty s mořskými plody, první chody s masem i rybami, ale také výraznější a chutné polévky. Doporučujeme podávat při teplotě 10–12 °C ve středně velké sklenici tulipánového tvaru.