Minibonboniéra Petit 9 chocoMe s gurmánskými čokoládičkami se solí a pistáciemi
Kód: CHOPESOPIDetailní popis produktu
Oceněné mléčné miničokoládičky chocoMe se slanou pistáciovou náplní. Základem je francouzská 38% mléčná čokoláda Cacao Barry, která se podle čokoládového mistra Gábora Mészárose skvěle snoubí s jemnou pistáciovou náplní se špetku Maldonské soli. Sůl čokoládkám dodává jemně pikantní šmrnc, což také ocenili v roce 2021 naAcademy of chocolate bronzovou medailí.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- bronzová medaile - Academy of chocolate, 2021.
Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než120 mezinárodních oceněnív nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.
Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé.
Složení: hořká čokoláda 71 % (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitin, přírodní vanilkové aroma, obsah kakaové sušiny v hořké čokoládě min. 66%), karamel 29 % (cukr, glukózovo-fruktózový sirup, slazené kondenzované mléko, smetana, máslo (mléko), sůl, voda, stabilizátor: pektin), yuzu pyré 0,9 %, pektin. Může obsahovat stopy lepku, sóji, oříšků, arašídů a sezamových semínek.
Hmotnost: 50 g
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2380 |
| Energie v kcal | 572 |
| Tuky v g | 40,1 |
| z toho nasycené tuky v g | 21,3 |
| Sacharidy v g | 43,1 |
| z toho cukry v g | 40,7 |
| Vláknina | 2,6 |
| Bílkoviny v g | 8,4 |
| Sůl v g | 0,49 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.