ChocoMe - hořká čokoláda zdobená lyofilizovanými jahodami a višněmi a kakaovou

Detailní popis produktu

Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé. 

Složení: hořká čokoláda 89 % (kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitin). Obsah kakaových bobů v hořké čokoládě min. 70%. Lyofilizované kousky jahod 3 %,  lyfilizované višně 3 %, kakaová hrudka 5 %. Může obsahovat lepek,  sóju, mléko, ořechy a sezamová semínka.

Hmotnost: 100 g