Cava Mascaro Rosado Pure Brut "Rubor" Rose 0,75l 12%

Detailní popis produktu

Cava Mascaró Pure Rubor Rosé Brut – Elegance ukrytá v růžových bublinkách

Objevte kouzlo rodinného vinařství Mascaró, které již od roku 1946 vyrábí v oblasti Penedès šumivá vína s nezaměnitelným charakterem. Cava Pure Rubor Rosé Brut je výsledkem pečlivého výběru hroznů odrůdy Garnacha, pěstovaných na vlastních vinicích „Mas Miquel“.

Tato Cava se vyrábí přísně tradiční metodou (druhotné kvašení v láhvi), přičemž v hlubokých sklepích vinařství zraje minimálně 12 měsíců. Díky tomu získává svou komplexnost a jemnou, vytrvalou pěnu.

Senzorický profil:

• Vzhled: Intenzivní, jasně růžová barva s odlesky zralých třešní.

• Aroma: Bohatý a čistý buket s dominancí červeného ovoce (jahody, maliny) a jemnými květinovými tóny.

• Chuť: Na patře je víno suché, svěží a velmi ovocné. Má dobrou strukturu a vyváženou kyselinku, která vybízí k dalšímu doušku. Závěr je dlouhý, elegantní a příjemně osvěžující.

Gastronomické doporučení:

Mascaró Pure Rubor je vynikajícím doprovodem k rýžovým pokrmům (paella), těstovinám, rybám v omáčce nebo ke carpacciu. Díky své svěžesti se skvěle hodí jako aperitiv nebo k lehkým letním salátům. Doporučená teplota podávání je 6–8 °C.