Rum
Rum lze nazývat pouze produkt vyrobený destilací z cukrové třtiny a obsahu alkoholu min. 37,5 % a to nejčastěji z melasy nebo čerstvé šťávy (agricole).
Ron – španělské označení pro rum.
Rhum – francouzské označení rumu vyrobeného výhradně z čerstvé šťávy cukrové třtiny (agricole).